IDEA 1- VINOS MUY NUESTROS
Tras unos días sin pasarme por aquí (cosas del trabajo) para dar “ideas” sobre las maravillas que tenemos en el territorio… ¡Vuelvo a la carga!!
Y lo hago a lo grande, con un producto estrella en el Bajo Aragón y el Matarraña ( y que a mí me encanta): ¡¡EL VINO!!
Porque en esta tierra tenemos VINOS megabuenos y con unas propiedades organolépticas que ya quisiesen tener en otros lares. Lo que ocurre es que a veces se nos olvida o simplemente lo desconocemos.
Por eso entidades como Omezyma – Bajo Aragón Matarraña y Pon Aragón En Tu Mesa han organizado una cata (habrá más!) con el gran sumiller, Raúl Igual en el Liceo Alcañiz. El objetivo es que hosteleros, restauradores y personas vinculadas con el sector alimenticio del territorio, los conozcan y puedan ofrecerlos en sus establecimientos.
Resultado: Una jornada perfecta donde además de catar 10 vinos y se establecieron fructíferas sinergias entre empresarios y bodegueros.
Gracias a las bodegas Demeter Tastavins, Coop San Pedro, Bodegas Crial Lledó, Bodegas Ignacio Guallart de Viala, Tierra Maestrazgo y Venta D´Ubert por vuestra dedicación y por dejarnos degustar estas fabulosas joyas.
Y gracias a Omezyma – Bajo Aragón Matarraña y al Ayuntamiento de Alcañiz por poner en valor siempre lo que tenemos aquí!